В Україні прогнозують подорожчання молочки до 15%

За прогнозами Інституту аграрної економіки до 30 грудня молочна продукція здорожчає від 10 до 15 відсотків.

Про це повідомляє Національний науковий центр «Інститут аграрної економіки».

Як зазначає провідний науковий співробітник Інституту аграрної економіки Іван Свиноус, до 30 грудня поточного року експерти очікують подорожчання молочної продукції.

Так, сир кисломолочний із 9% жирністю коштуватиме 160 гривень за кілограм, що є подорожчанням на 12%. Натомість за пастеризоване молоко жирністю 2,5% доведеться заплатити вже 44 гривні, що на 15% більше за попередню вартість. Сметана жирністю 20% серед зазначених товарів зазнає найбільшого здорожчання у відсотковому співвідношенні. Наприкінці року цей продукт коштуватиме 140 гривень, що на 16% перевищує попередню вартість. Водночас молоко вищого ґатунку подорожчає лише на 67 копійок і коштуватиме 19,56 гривні за кілограм.

Причинами можливих змін є подорожчання пального та електроенергії, що очевидно випливає на загальну вартість молочних продуктів. Проте таке зростання за словами експертами відбудеться в межах 10 - 15%, що є несуттєвим. Як зазначається саме низька купівельна спроможність населення стримує зростання цін на цю продукцію.