Здорожчала капуста: які ціни на цей овоч у Кропивницькому

Овочі в Україні взимку здорожчали, зросли й ціни зокрема на білокачанну капусту.

За даними сайту Мінфін, середня ціна капусти у грудні 2024 року становила 34 грн за кілограм. У січні 2025 року - близько 48 грн.

Наразі у супермаркетах Кропивницького ціни на білокачанну капусту підвищилися: у «АТБ» цей овоч коштує 44 гривні за кілограм, у «Файно Маркет» — 42 гривні, а в «Сільпо» на сайті зазначена ціна 53 гривні за кілограм. Проте в магазині «Сільпо» капуста коштує 44 гривні за кілограм. На Центральному ринку міста ціна сягає 50 гривень за кілограм.

Як повідомляє EastFruit, ціни на білокачанну капусту зросли через зменшення запасів і стримування продажів фермерів, що підтверджують оптові компанії. На сьогодні відпускні ціни вже піднялися на 8-13 грн/кг.

Основною причиною підвищення є скорочення пропозиції, оскільки багато виробників вже завершили реалізацію своїх запасів. Оптові компанії також вичерпали раніше закуплені обсяги та активно поповнюють запаси, що ще більше стимулює зростання цін.