Жителі Благовіщенської громади потрапили до лікарні з симптомами ботулізму

Двоє мешканців Благовіщенської громади звернулися до медичного закладу з симптомами харчового отруєння – ботулізму.

Про це повідомляє Головне управління Держпродспоживслужби в Кіровоградській області.

Хворі потрапили до закладу охорони здоров'я зі скаргами на порушення шлунково-кишкового тракту, двоїння в очах, слабкість верхніх і нижніх повік, загальну слабкість, біль у животі, запаморочення, спазми м’язів шиї та охриплість голосу. За результатами обстеження «Кіровоградський обласний центр контролю та профілактики хвороб МОЗ України» виявив у потерпілих ДНК бактерії Clostridium botulinum (збудник ботулізму). На момент звернення медики визначили стан хворих як важкий. Потерпілих доставили до обласної лікарні, де одному з пацієнтів ввели протиботулічну сироватку.

Спеціалісти розслідували випадок ботулізму і встановили, що пацієнти їли копчену салаку, сушеного кальмара та в'яленого ляща промислового виробництва, які вони купили в магазинах Благовіщенська та Києва. Інших осіб, які також споживали ці продукти, фахівці попередили про ризики ботулізму та надали профілактичні рекомендації.

Щоб визначити причини захворювання, фахівці оглянули магазини, де потерпілі купували ці продукти.

Ботулізм виникає через споживання продуктів, що містять ботулотоксини. Найчастіше це консервовані, в’ялені чи копчені продукти, які неправильно зберігали чи готували. Особливо небезпечними залишаються невипотрошена риба та продукти домашнього приготування, хоча промислова продукція також може спричинити хворобу. Ботулізм неможливо визначити за кольором чи смаком продукту, що робить його особливо підступним.