Печиво «коники і баришні» з Кіровоградщини внесли до переліку елементів культурної спадщини

Традицію виготовлення та дарування обрядового різдвяного печива «коники і баришні», що збереглася у селі Головківка Олександрійської громади, внесли до Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини України.

Про це повідомили в Олександрійській міськраді.

Як зазначається, цю традицію у Головківці зберігають понад сто років. Також вона побутує серед окремих жителів Олександрії, чиє коріння пов'язане з навколишніми селами.

Про старовинне різдвяне печиво широкому загалу розповіли у грудні 2023 року, коли команда проєкту «Вдома» записала відео із жителькою Головківки Катериною Чайкою. Вона багато років випікала «коників і баришень» та передала цю традицію своїй онуці Альоні Нагорній, яка нині продовжує її зберігати.

Елементу нематеріальної культурної спадщини присвоїли охоронний номер 124.

Національний перелік елементів нематеріальної культурної спадщини України містить традиції, звичаї, ремесла, обряди та інші прояви живої культури, які держава визнає такими, що потребують збереження та популяризації.

Детальніше про різдвяні пряники Олександрійщини - у статті CBN.